| MRKVOVÁ BÁBOVKA |
Co budeme potřebovat?
- 5 vajec
- 250 gramů moučkového cukru
- 300g polohrubé mouky
- 5 lžic horké vody
- 2 dcl oleje
- 1 lžička mleté skořice
- kypřící prášek do pečiva
- 1,5 hrnku nastrouhané mrkve
Postup
Vyšleháme žloutky s cukrem, poé přidáme mouku, olej skořici prášek do pečiva a mrkev. Když máme ingredience dobře smícháné, vyšleháme ze zbývajících bílů sníh a přidáme do směsi. Formu na pečení vytřeme máslem a vysypeme moukou. Pečeme na 180 °C zhruba hodinu.
|
| CHEESECAKE |
Co budeme potřebovat?
- 200?g sušenek
- 100?g rozpuštěného másla
- 500?g tvarohu
- kůra nastrouhaná ze 2 velkých citronů a 3 lžíce šťávy
- 50?g krupicového cukru
- 3 žloutky z velkých vajec
Postup
Troubu předehřejeme na 180 °C. K nadrceným sušenkám přilijeme rozpuštěné máslo. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a dáme do ní sušenkovou směs.
Smícháme tvaroh, citronovou kůru a šťávu, cukr a žloutky a asi dvě minuty prošleháváme, až se vše dobře smíchá.
Hmotu vlijeme do formy a pečeme třicet pět minut až tři čtvrtě hodiny.
|
| BANANA BREAD |
Co budeme potřebovat?
- 300 g polohrubé mouky
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
- špetka soli
- 1/4 lžičky skořice
- 125 g změklého másla
- 130 g třtinového cukru
- 3 vejce
- 4 přezrálé banány
Postup
Máslo vyšleháme s cukrem. Přidáme vejce, banány rozmačkáme a přidáme do směsi. Šleháme, až se všechny suroviny spojí.
Do mouky přimícháme prášek do pečiva, sůl, skořici a pořádně promícháme. Obě dvě složka těsta spojíme dohromady a umícháme.
Do těsta můžeme ještě přidat nahrubo nasekanou čokoládu.
Formu na pečení vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 1 hodinu.
|